Nasiona na kiełki len 10g

Nasiona na kiełki len 10g

Nasiona na kiełki – len – to najprostszy sposób na zdrowe i smaczne urozmaicenie codziennej diety. Wszyscy wiemy, że kisiel lniany łagodzi stany zapalne żołądka i jelit, służy też do okładów na czyraki. Mało kto natomiast zdaje sobie sprawę, jak wartościowe są kiełki lnu. Pełne witamin i minerałów kilkudniowe łodyżki i listki stanowią wyśmienity dodatek do surówek, kanapek, jogurtów i płatków śniadaniowych. Mają przyjemny, lekko słodki smak, a na ich uprawę wystarczy poświęcić dosłownie kilka dni.
Nasiona przepłukujemy i układamy w płaskim naczyniu lub w specjalnym kiełkowniku. Uwaga: kiełkujący len wytwarza dużo śluzu, dlatego nie zaleca się uprawiać jego kiełków w słoiku. Kiełkownik powinien stać w widnym, ale nie bezpośrednio nasłonecznionym miejscu. Kilka razy dziennie przepłukujemy naszą uprawę. Pyszne i zdrowe kiełki będą nadawały się do zbioru w ciągu tygodnia.