Rzodkiewka Riesen Von Aspern to jednoroczna roślina należąca do średnio
wczesnej odmiany, wytwarzająca duże, okrągłe rzodkiewki o soczystym, białym i
delikatnym w smaku miąższu, pokrytym gładką, szkarłatnoczerwoną skórką. Odmiana
ta nie wykazuje skłonności do parcenia. Rzodkiewki bogate są w witaminę C oraz z
grupy B. Polecana jest do bezpośredniego spożycia, jako dodatek do kanapek,
sałatek, twarożku.
Nasiona wysiewamy wprost do gruntu od początku marca do
końca kwietnia w rzędy co 10-20 cm, do próchniczej, przewiewnej gleby o odczynie
obojętnym, najlepiej w drugim roku po oborniku. Wymaga częstego podlewania i
słonecznego miejsca.
