O Burak ćwikłowy Opolski 20 g
Burak ćwikłowy Opolski 20g
Roślina dwuletnia, uprawiana jako jednoroczna, w pierwszym roku wytwarza
korzeń spichrzowy, a w drugim roku pędy kwiatostanowe, z których po
przekwitnięciu otrzymujemy nasiona buraka. Roślina tworzy wydłużone,
cylindryczne korzenie o gładkiej skórce. Miąższ buraka jest smaczny, słodki i
intensywnie wybarwiony na ciemnoczerwoną barwę, bez zarysowanych jaśniejszych
pierścieni. Odmiana polecana jest do bezpośredniego spożycia, na przetwory oraz
do długotrwałego przechowywania.
Nasiona wysiewamy wprost do gruntu na miejsce stałe od początku kwietnia do końca lipca w rozstawie 30-50 x 5 cm. Do uprawy należy wybrać gleby próchnicze, a miejsce nasłonecznione. Buraki najlepiej plonują w drugim roku po oborniku. Zbiory prowadzimy do października.