Koper Turkus
To wczesna odmiana o ciemnozielonych, średniej wielkości
liściach, zawierająca dużą ilość olejków eterycznych. Charakteryzuje się wysoką
odpornością na choroby oraz wysoką zawartością suchej masy. Koper zawiera duże
ilości witaminy C oraz beta-karotenu. Doskonały jest do zbioru na
zielono.
Nasiona kopru wysiewamy od marca do września, a zbiory prowadzimy od
maja do października. Koper nie ma specjalnych wymagań uprawowych i
pielęgnacyjnych. Warto go wysiewać współrzędnie z warzywami, np.
cebulą.
