Rzodkiewka Śnieżka to jednoroczna roślina należąca do wczesnej odmiany.
Tworzy kuliste rzodkiewki o białym, szklistym i łagodnym w smaku miąższu,
pokrytym białą lub kremowobiałą skórką. Rzodkiewki zawierają w sobie witaminę C,
z grupy B oraz wapń, magnez, potas, fosfor. Polecana jest jako dodatek do
sałatek, surówek.
Nasiona wysiewamy pod osłonami od lutego do marca, a do
gruntu od marca do maja oraz od lipca do września w rozstawie 10-20 x 2-3 cm do
przepuszczalnej, wilgotnej gleby i stanowiska słonecznego. Odmiana wykazuje dużą
odporność na parcenie. Zbiory rzodkiewek prowadzimy od kwietnia do czerwca, oraz
od września do października.
