Koper Olivier
To średnio wczesna odmiana ciemnozielonych listków o
wysokiej zawartości olejków aromatycznych, polecanych do spożycia na świeżo,
do przetworów i mrożenia. Stanowią idealny dodatek do ziemniaków, mięs, sosów
i zup. Napary z liści kopru łagodzą stany zapalne oczu oraz mają działanie
pobudzające apetyt.
Nasiona wysiewamy wprost do gruntu od marca do
września, do próchniczej, wilgotnej i przepuszczalnej gleby, a stanowiska
słonecznego w rozstawie 30 x 8 cm. Zbiory możemy prowadzić od maja do
października.
