Oberżyna mieszanka odmian 1g
Oberżyna mieszanka odmian
To roślina jednoroczna, polecana głównie do uprawy pod osłonami. Tworzy warzywa krótsze, o jajowatym kształcie, jak i wydłużone o barwach jasnofioletowych naznaczonych jasnymi smugami, purpurowe lub prawie czarne. Miąższ jest koloru kremowo-oliwkowego, ma specyficzny smak oraz zawiera dużo soli mineralnych takich jak: potas, wapń, fosfor i żelazo. Owoce oberżyny nadają się do faszerowania, zapiekania na grillu, oraz jako dodatek do sałatek, surówek i leczo. Nasiona wysiewamy w połowie marca, a na miejsce stałe sadzimy od maja do czerwca w rozstawie 50-60 x 40-50 cm. Do uprawy najlepsza będzie żyzna, próchnicza i lekka gleba, a miejsce ciepłe i osłonięte od wiatru.