Papryka Dumas należy do średnio wczesnej odmiany, polecanej do uprawy w
gruncie oraz pod niskimi tunelami foliowymi. Ze względu na swoją niewielką
wysokość, osiągającą do 60 cm można ją również zasadzić w doniczkach na tarasie
lub balkonie. Tworzy kuliste ciemnoczerwone owoce, kształtem przypominające
pomidora. Miąższ jest gruby, słodki i bardzo soczysty. Waga papryk dochodzi do
90 g. Polecane są do spożycia na surowo na kanapkach lub w sałatkach, ale dobrze
sprawdzą się również do konserwowania i mrożenia. Nasiona wysiewamy od marca do
kwietnia do doniczek ustawionych w ciepłych pomieszczeniach, a na miejsce stałe
do gruntu wysadzamy pod koniec maja w rozstawie 50 x 50 cm. Do uprawy najlepsze
będzie miejsce nasłonecznione i osłonięte od wiatru, a gleba próchnicza, stale
wilgotna i zasobna w składniki pokarmowe. Zbiory prowadzimy od sierpnia do
października.
