Pietruszka Hanacka 5g należy do późnej odmiany, przeznaczonej do
długotrwałego przechowywania. Tworzy stożkowate, gładkie korzenie o długości
14-17 cm. Korzenie pietruszki są źródłem witaminy C i E oraz są bogate w sole
mineralne żelaza, magnezu, fosforu i potasu.
Wysiewamy nasiona na przełomie
marca i kwietnia na głębokość 1,5-4 cm, najlepiej wysiewać w redlinach.
Kiełkowanie zauważymy już po ok. 21 dniach od wysiewu.
Zbiór pietruszki do
bieżącego użytku rozpoczynamy w maju, a do przechowywania korzenie zbieramy do
połowy października.
