Pomidor Zorza Torunska 0,5g

Pomidor Zorza Torunska 0,5g

Pomidor Zorza Toruńska (Solanum lycopersicum) – bardzo wczesny, malinowy, mięsisty – jest wspaniałą odmianą o wyjątkowo wartościowych, dużych owocach z charakterystyczną, „malinową” skórką i wyśmienitym, słodkim miąższem o małych gniazdach nasiennych. Kulisto-spłaszczone, żebrowane pomidory Zorzy Toruńskiej w fazie dojrzałości zbiorczej ważą po 150-200 g. Znajdują się w nich duże dawki łatwo przyswajalnej witaminy C, beta-karotenu, witamin z grupy B, cennych kwasów organicznych i likopenu o działaniu wzmacniającym naczynia krwionośne i antyrakowym. Mięsiste owoce oferowanej odmiany nadają się do wszechstronnego wykorzystania w kuchni, ze względu na ich wyśmienity smak i bardzo dobrą konsystencję poleca się je jednak zwłaszcza do spożycia na surowo.

Siew nasion na palety, do skrzynek i doniczek przypada na wczesną wiosnę. Po zahartowaniu siewki przenosimy do tunelu foliowego, a w cieplejszych rejonach kraju – nawet do odsłoniętego gruntu (dopiero pod koniec maja). Zorza Toruńska wymaga palikowania, a żeby wydała obfity plon zadowalającej jakości, powinna rozwijać się na żyznym, ciepłym, głębokim i nieprzesychającym podłożu. Jej owoce zbieramy przez cały lipiec i sierpień.