O Bazylia właściwa zielona Genovese 1g
Bazylia właściwa zielona Genovese 1g
Roślina jednoroczna, dorastająca do 50 cm wysokości. Zarówno świeże, jak i
suszone liście bazylii dodaje się do makaronów, sałatek, dań mięsnych i rybnych.
Są stosowane również w kuchni śródziemnomorskiej. Ze względu na silny aromat
należy używać w niewielkich ilościach. Bazylia wykazuje również
właściwości lecznicze, ma działanie wspomagające pracę układu trawiennego.
Nasiona wysiewamy na początku kwietnia do skrzynek pod osłonami lub w maju wprost do gruntu na miejsce stałe w rzędy co 30 cm. W temperaturze 20-25°C wschody trwają 7-14 dni. Do uprawy należy wybrać miejsce słoneczne, osłonięte od wiatru.